|
Los clientes también podran disfrutar de nuestras cenas a base de pescado fresco de la bahia de Alcudia en nuestro restaurante de Ca´n Calco.
En nuestro pequeño y entrañable restaurante encontrará una sabia combinación entre la cocina tradicional y los platos mas vanguardistas, destacando siempre el pescado y los mariscos frescos de las islas.
Todo ello es debido a una larga tradición familiar en la pesca profesional. Desde hace tres generaciones nos dedicamos a capturar las mejores especies de pescados, langostas, gambas, etc. Teniendo nuestras propias barcas en el Puerto de Alcudia, ello nos permite siempre contar con la mejor calidad de la materia a utilizar y de poder presumir de conocer las mas autenticas y tradicionales recetas de la gente del mar. Todo ello, cuidadosamente combinado con algunos platos de la cocina más vanguardista y servida en un ambiente de confort y elegancia, da un resultado que se podría denominar como un capricho para su paladar, olfato y vista.
También encontrará una gran selección de vinos y cavas locales y nacionales.
|
